A pesar de poseer su origen en Europa más exactos en el Mediterráneo esta planta se ha distribuido por todos los continentes por su vivacidad en las zonas más templadas, se encuentra frecuentemente a orillas de carreteras, jardines y es considerada por los jardineros como una maleza. seguro que lo habéis estado pisando en todos vuestros paseos y cuándo vais a la montaña, su nombre se deriva de la forma de sus hojas, son verdes oscuros cuando maduran y tiene en sus hojas una secuencia de dientes agudos en ellas. Esta planta es muy fuerte y la cual alcanza no más de 30 cm de altura posee hojas pinadas con bordes dentados irregulares y agudos sus flores son de color amarillo brillante se desprenden de una corona que termina en 5 ligamentos iguales de pequeños dientes su fruto es capaz de abrirse una vez ha madurado y posee una terminación fina y sedosa.
Por sus grandes cualidades como planta diurética es recomendada para tratar los problemas relacionados con los riñones para limpiar tu hígado y por su alta acción depurativa sirve para las afecciones de la piel e incluso para el reumatismo gracias al silicio que contiene y a su vitamina k. Es muy utilizada para tratar problemas de hígado puesto que estimula a la secreción de la bilis la cual ayuda a dispersar los ácidos grasos para que los jugos digestivos puedan trabajar con una mayor eficiencia. la raíz del diente de león se le atribuyen cualidades depurativas especiales para aliviar los problemas dolores o inflamación del hígado no obstante gracias a su sabor amargo que aumenta la producción de sustancias digestivas , está contribuye a tener mayor apetito, secar y tostar la raíz para reemplazarla por café ayuda con los problemas de estreñimiento ligero y otras afecciones digestivas. Para mantener controlado el ácido úrico es recomendable cocer 5 cucharadas soperas de esta raíz picada en esta planta de dos en dos tazas de agua y tomar 3 veces al día esta misma receta sirve para combatir las amebas su efecto más fuerte es diurético lo que te hará desinflamar todo tu organismo.
las únicas contraindicaciones que puede tener esta planta sería con las raíces de la planta para incentivar la producción de bilis deben ser visitados por personas con problemas en la vesícula biliar o en los conductos biliares y con pacientes con cálculos biliares es recomendable realiza el tratamiento bajo suspensión del médico naturópata, también la tienes que tener en cuenta si eres una persona que está anticoagulada y polimedicada que tiene una dosis bastante alta de vitamina k que puede descontrolar su medicación.. También tiene altos índices de vitamina C.
Ahora sí lo has leído ..espero que cuando la veas la valores y recojas sus hojas más jóvenes para hacerte una rica ensalada
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